El Appenzeller Spitzhauben, comúnmente conocida simplemente como Spitzhaubens, es el ave nacional de Suiza, habiendo existido allí durante siglos. Estas aves están bien adaptadas a la vida en las montañas, son excelentes escaladores y les encanta dormir en los árboles. Sin embargo, no les va bien en el confinamiento, así que no las encierre a menos que se les permita deambular libremente durante el día.
La palabra Spitzhauben deriva de un sombrero de encaje ceremonial usado por las damas de la región de Appenzeller en Suiza. El significa de “spitzhauben» es bonete de encaje. Es una raza muy rara en los Estados Unidos, por lo que aún no está admitida en el estándar de perfección de la APA.
Hoy en día, el Appenzeller Spitzhauben es en gran parte una raza ornamental y en muchos casos solo se conserva para exhibición.
Características
El Appenzeller Spitzhauben es una raza hermosa, de plumaje muy suave y ligero. Tiene un cuerpo redondo bien proporcionado y la cresta de los gallos está inclinada hacia adelante cubriendo su rostro (sin afectar su visión). Estas aves tiene un peine en forma de V sin ramitas laterales.
Una de las características más destacadas de la gallina Appenzeller Spitzhauben es su aspecto elegante. En general, estas aves tienen patas de color gris oscuro y presentan plumas blancas con manchas negras, similar a lo de los perros de raza dálmata. Sin embargo, muchos aficionados a esta raza han apodado a esta raza como las gallinas gallinas Cruella de Vil, por su peinado tan peculiar al estilo punk.
La variedad de color dálmata es la más común del Appenzeller Spitzhauben, sin embargo, existen otros colores disponibles del cual hablaremos más adelante. Registros históricos muestran que las primeras aves de esta raza presentaban lentejuelas plateadas (dálmata), negras o doradas, pero posteriormente se desarrollaron las variedades azul y gamuza.
Apariencia
Las barbas del pollo Appenzeller Spitzhauben son largas y finas, y sus lóbulos son blancos y de forma ovalada. Sus ojos son de color marrón oscuro y tienen un poderoso pico con grandes y profundas fosas nasales. El Appenzeller Spitzhauben es una raza avícola liviana . En promedio, los gallos pesan alrededor de 2 kg y las gallinas alrededor de 1,6 kg.
El Appenzeller Spitzhauben es ideal para la vida en las montañas, ya que son excelentes escaladores, especialmente en terrenos pedregosos y rocosos, son forrajeadores activos, constantemente en movimiento rascando el suelo rocoso en busca de insectos y trozos de verduras.
Originalmente, los Spitzhaubens se podían encontrar en variedades de diez colores. Hasta la fecha, solo cinco de ellos han sobrevivido: los más comunes aparecen en plumaje negro, dorado y plateado. Hoy en día, el pollo Appenzeller Spitzhauben es en gran parte una raza ornamental.
Temperamento de la raza
A las gallinas Appenzeller Spitzhauben les encanta vivir en libertad y deambularán por su jardín en búsqueda de sus propios alimentos si se los permite. No es recomendado mantenerlos encerrados; si lo intentas, estas gallinas harán mucho ruido y por el estrés pueden autolesionarse. Asegúrate de brindarles el espacio suficiente, y se mostraran amigables y activos.
Muchos expertos de la raza afirman que estas aves muestran un temperamento voluble, salvaje e independiente al ser criado en libertad. Sin embargo, muchos criadores de la raza Appenzeller Spitzhauben afirman lo contrario. Ellos comentan que sus gallinas son tranquilas y agradables y a menudo siguen a sus amados dueños al interior de su hogar para pasar tiempo descansando en el sofá. ¿Esto no suena para nada salvaje?
Sin embargo, nosotros creemos que todo depende del tipo de crianza que se le brinda a estas gallinas. En las montañas Suizas, en un espacio amplio, los comportamientos salvajes de estas aves pueden salir a relucir; pero parece que cuando la gente los mantiene desde muy pequeños junto a ellos y los trata con mucho amor, esta raza se vuelve sociable.
Si tiene en mente añadir algunas gallinas Appenzeller Spitzhauben en su gallinero, es importante seguir de cerca el comportamiento de estas aves Algunos ejemplares pueden ser muy volubles y enérgicos, mientras que otras muestran un temperamento más tranquilo.
Si no quieres lidiar con estas aves tan enérgicas y volubles, existen otras razas que son conocidas por tener un temperamento dócil, como como las gallinas Silkies o Houdans.
Producción de huevos
El Appenzeller Spitzhauben es una raza mediana desarrollada para la producción de huevos. Las gallinas pondrán alrededor de 150 a 200 huevos blancos de tamaño mediano en su primer año, pero rara vez se sentaran a incubar sus huevos.
Historia
La historia de los Spitzhaubens en la actualidad todavía es un misterio. Generalmente se cree que se originaron en la región de Appenzell en Suiza. Los primeros Spitzhaubens, o al menos las aves similares a ellos, se conocen en esta área desde los años 1600. Aunque no hay registros exactos para su creación, se cree ampliamente que el Spitzhauben surgió como resultado de los cruces de Brabanter, La Flèche y Crèvecoeur.
Al borde de la extinción
El Spitzhauben fue criado originalmente por los monasterios, donde se les valoró como una raza robusta e independiente que ofrecía una cantidad decente de huevos. Al principio fueron solo estos monasterios los que los mantuvieron, pero finalmente la raza llegó a manos de los agricultores locales.
Sin embargo, después de la Segunda Guerra Mundial la raza estuvo al borde de la extinción. Aquí es donde realmente comienza la historia moderna y bien documentada de la raza Spitzhauben.
En 1953, Kurt Fischer, un ciudadano Aleman, importó algunos Spitzhaubens y comenzó a criarlos. Fischer jugó un papel decisivo para lograr que el Spitzhauben fuera aceptado en el estándar avícola alemán y muchos criadores alemanes y holandeses lograron ser acreditados para evitar la extinción de esta raza. No fue sino hasta 1978 que los primeros Spitzhaubens finalmente se dirigieron a Inglaterra.
Más información sobre la raza
El Appenzeller Spitzhauben, es una raza grande y hermosa, pero bastante rara en los Estados Unidos. Es extremadamente difícil encontrarlas a la venta; solo la variedad con lentejuelas plateadas (Dálmata) ha estado disponible de manera consistente. Aún no se han agregado al estándar americano de la perfección, lo cual es inaceptable, considerando su larga herencia en Europa.
