Italia puede considerarse como el área a través de la cual las gallinas se extendieron por toda Europa después de su llegada desde el Este, particularmente Grecia. Esta sección está dedicada a las razas de gallinas de Italia. Aquí encontraras información sobre razas particulares de origen Italiano, y características.
El Valdarnese es una raza Italiana de pollo originaria de Valdarno superior, en el corazón de Toscana. La raza se creía extinta durante muchos años en el siglo XX, pero en la actualidad diversas organizaciones dedicadas a la preservación de aves, hacen esfuerzos para salvar la raza de la extinción. El Valdarnese no tiene ninguna relación con…
El Valdarno es una raza de doble propósito originaria de la Toscana, en el centro de Italia. Es muy similar al francés Bresse Gauloise , y famoso por su carne altamente calificada y su buena producción de huevos. Es una raza bastante diferente a la Valdarnese , que se origina en Valdarno superior, y es blanca. Características El Valdarno pertenece a la…
La siciliana es una antigua raza de pollo originaria de la isla de Sicilia en Italia, de la cual toma su nombre. Es la típica ave ligera de origen mediterráneo, y se encuentra presente en diferentes variedades de color, pero se diferencia de las otras razas debido a la forma peculiar de la cresta, denominada como » coppa «, una característica que…
La Romagnola es una raza tradicional de pollo doble propósito de la región italiana de Emilia-Romagna . En el pasado esta raza fue extendida a todo Italia, sin embargo estuvo cerca de la extinción a finales del siglo XX. A principios de 2012, la población se estaba recuperando y la raza esta a la espera del reconocimiento oficial de la Federación de Asociaciones Avícolas…
Al igual que su hermana la Lionata, la Robusta Maculata nació entre 1959 y 1965 en la Estación Experimental de Aves de corral en Rovigo; mediante la selección y cruce del Orpington fulva y la Blanca América. En este caso, sin embargo, su plumaje es totalmente diferente. Esta raza se ha vuelto muy popular en los…
La «Robusta lionata» es una raza de pollos de engorde desarrollada en 1965 en la Estación de Pollicoltura Experimental de Rovigo. Durante el proceso de selección se utilizaron las razas Orpington y la América blanca. No es una raza reconocida por la Federación Italiana de Asociaciones Avícolas, por lo tanto, carece de los estándares de…
El Polverara, también conocido como Schiatta o Sciata, es una antigua raza de pollos de la localidad de Polverara en la provincia de Padua en Italia. Son muy similares a la raza de pollo Brabanter de los Países Bajos. Esta raza italiana tradicional se encuentra al borde de la extinción y sobrevive gracias a unos pocos criadores dedicados Características El Polverara…
Pépoi es una raza tradicional del noreste de Italia, en particular de la región de Friuli-Venezia Julia y el noreste de Veneto. Es una de las pocas razas bantam presentes en Italia junto a las razas Mericanel della Brianza y Mugellese. La raza no ha sido reconocido oficialmente en Italia. Características Esta raza de pollos de…
El Padovana o Paduan del Gran Ciuffo es una raza de pollos originaria de la provincia de Padova al norte de Italia. Los orígenes de la raza aún son inciertos, pero la mayoría de historiadores coinciden en que la raza está relacionada con la raza de pollo polaca. Características La principal característica de esta raza de pollo es…
Mugellese, también conocido como Mugginese, es una raza de gallina de doble propósito de la Toscana, en el centro de Italia. Recibe su nombre de Mugello, un área al noreste de Florencia. Eran comunes hasta la década de 1950, pero se hicieron raros en la segunda mitad del siglo XX. Ahora están en una fase de recuperación, selección…
Mericanel della Brianza es una raza de pollo Bantam originario de Lombardía, Italia. Toma su nombre del de la histórica área geográfica de Brianza en Milán.Fue desarrollado a principios de 1900, mediante el cruce de pollos enanos locales. La raza fue reconocida en 2012, y es el único bantam reconocido desarrollado en Italia. Características El Mericanel della Brianza tiene…
El desarrollo del Ermellinata di Rovigo comenzó en 1959 (completada en 1965) en la Estación Experimental de aves de corral en Rovigo (Veneto). Las razas Sussex y Rhode Island participaron en su formación. El objetivo era crear una raza capaz de proveer carne de alta calidad y buena producción de huevos. Características La Ermellinata di Rovigo es…
El Leghorn es una raza de pollo mediterránea originaria de la Toscana rural, en el centro de Italia. Estas aves se exportaron por primera vez a América del Norte en 1828 desde la ciudad portuaria de Livorno , en la costa occidental de Toscana. Inicialmente los llamaron pollos «italianos», pero en 1865 la raza era conocida como «Livorno» en Italia, y Leghorn…
La raza de gallina Buttercup siciliana se desarrollo en la isla italiana de Sicilia. Es una raza bastante rara y popular principalmente por su belleza, rica coloración y glorioso plumaje dorado. El nombre proviene debido a su inusual cresta en forma de copa. Esta raza de pollos fue importada por primera vez a los Estados Unidos en 1835, y…
Esta encantadora gallina es originaria del puerto italiano de Ancona, en el Mar Adriático, esta raza mediterránea ha seguido conservando su popularidad mucho después de su primera aparición en un espectáculo de aves en la década de 1850. Exportado de Italia y criado principalmente en Inglaterra en el siglo XIX, el Ancona es ahora muy…
