El Langshan se originó en China, donde se cree que fue una raza pura. Los Langshans Negros fueron originalmente importados a Inglaterra por el Mayor Croad, quien desde entonces ha incorporado su nombre a una variedad particular de Langshan llamada «Croad». En el Reino Unido hay dos variedades de esta razas «Croad» y «German». La variedad German no fue aceptada por la APA, por lo tanto, todos los Langshans disponibles en los EE. UU. Son «Croad».
La raza se hizo popular en el apogeo de la «fiebre de la gallina» junto a las razas Cochin y Brahma. Si bien es similar en características favorables, el Langshan es más pequeño que el Cochin.
Características
Los Langshans gozaron de una considerable popularidad en los Estados Unidos durante la última parte del siglo XIX. Sin embargo, hoy en día son utilizas principalmente como aves de exhibición. El Langshan es una de las razas más altas de pollos del mundo, de largas piernas, una postura orgullosa y una cola elevada son características tanto en gallos y gallinas. Esta raza de pollo también tiene una cresta única, lóbulos rojos y patas con plumas de color azul pizarra.
Variedades de color
Los Langshans aparecen en tres variedades de colores; azul, blanco y negro, siendo el último el más popular. Son aves dóciles que se adaptan bien tanto al confinamiento como a campo abierto, y producen carne de excelente calidad. El Croad es también el antepasado de muchas otras razas populares, tales como Barnevelders , Orpingtons , y Marans . La variedad negra fue admitida por primera vez en 1883, la blanca diez años después y la azul más de 100 años después, en 1987.
Temperamento de la raza
Los Langshans tardan en madurar y siguen creciendo durante mucho tiempo. Necesitan mucho alimento y espacio, y esa puede ser la razón por la que hoy en día no son muy comunes. También es una raza muy resistente, y son bastante tolerantes al frío y al calor. Son muy buenos forrajeadores y buenos voladores.
Producción de huevos
Las gallinas Langshan ponen entre 140 y 150 huevos por año y son particularmente buenas capas de invierno. Los huevos son de color marrón oscuro, y de un peso mínimo de 60 g cada uno. Las gallinas son excelentes cuidadores también, ya que son lo suficientemente grandes como para cubrir una docena de huevos a la vez y son excelentes madres. También es conocido por su deliciosa carne, lo que la convierte en un buen ave de doble propósito.
El peso estándar del Gallo es de 9 ½ libras y el de la gallina es 7 ½ lbs.
Historia
El Langshan es originario de China. Las primeras aves que llegaron al mundo occidental fueron compradas en 1871 en Langshan Crossing, cerca de Shanghai, y enviadas al comandante FT Croad por un pariente que residía en China.
Llegada a Australia
De estas aves y algunas importaciones posteriores, la sobrina del comandante, la señorita Croad, estableció la raza en Inglaterra.Llegaron a Australia a principios de la década de 1880, con diversas importaciones de Inglaterra y Estados Unidos de forma y apariencia variables. El Croad Langshans fue utilizado en la creación de otras razas como los pollos Australianos, Australorps, Orpingtons y otros. La popularidad de la raza se extendió rápidamente en todo el mundo, pero los números disminuyeron durante los años 50 y 60 y estuvieron a punto de desaparecer.
En el Reino Unido existen dos variedades de Langshans, las variedades «Croad» y «German». La variedad German carece de plumas en los talones y los dedos de los pies. Desafortunadamente esta variedad no figura en el listado de la APA, por lo tanto, todos los Langshans disponibles en los EE. UU. Son «Croad».
Reconocimiento de la raza
En la actualidad, la variedad croad de la raza son aves muy grandes, elegantes, inquisitivas y activas. La postura orgullosa con la cola llevada alta es muy característica para los gallos y gallinas. Fue reconocido por la APA en 1883 y está en la lista de The Livestock Conservancy como Amenazado.
