Cubalaya

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La raza Cubalaya proviene de las aves de Sumatra y Malayo traídas a Cuba desde las Filipinas en el siglo XIX, donde fueron criadas como una raza de triple propósito, para carne, huevos y deporte.

De temperamento agresivo, esta raza está clasificada como “amenazada”, por lo que encontrar algunas Cubalayas encantadoras puede ser más difícil de lo que puedas imaginar.

Esta raza de pollo se mostró por primera vez en los Estados Unidos en la Exposición Internacional de Aves de Corral en 1939. Y en el mismo año, esta raza fue incluida en el Estándar de Perfección de la Asociación Americana de Avicultura.

Características

Con su inconfundible larga y lustrosa “cola de langosta” y temperamento sorprendentemente tranquilo ¡este pollo cubano tiene mucho que ofrecer!

Los Cubalayas son una raza de pollo de tamaño mediano con cresta de guisante, orejas y lóbulos rojos. En la gallina, hay una clara diferencia entre el color del plumaje alrededor del área de la cabeza, el cuello y el resto del cuerpo. Y su cola está curvada hacia abajo, tanto en las gallinas como en los gallos. La cola curva hacia abajo se conoce como “cola de langosta”. Tienen piernas cortas con una espalda inclinada.

Variedades de la raza

El plumaje del gallo cubalaya es brillantemente más colorido que el de las gallinas, acompañado con un naranja rojizo y plumas de color esmeralda. Hay tres variedades de color de pollo Cubalaya: Negro, Pecho Negro y Blanco.

Temperamento de la raza

El gallo Cubalaya es bastante ruidoso y agresivo con otros pollos. Además, esta raza está clasificada como”amenazada“, por lo que encontrar algunas Cubalayas puede ser más difícil de lo que puedes imaginar.

Esta raza es bastante lenta en madurar y requiere hasta tres años para llegar a la edad adulta, aunque son capaces de reproducirse a partir de los seis a los siete meses de edad.

El rasgo más favorecido en esta raza es su docilidad. Muchos de los polluelos son amables desde el día en que salen del cascarón y comerán de la mano del dueño incluso sin instrucción previa. Estas hermosas aves tienen una disposición generalmente valiente y, como polluelos, pueden no temer a los depredadores.

Producción de huevos

Las gallinas no están entre las mejores productoras de huevos, pero ponen una cantidad bastante aceptable (4 huevos por semana). Las gallinas tienden a ponerse melancólicas y el color de sus huevos son de color marrón claro de tamaño mediano.

En promedio, las gallinas Cubalaya de tamaño estándar pesan alrededor de 1,59 kg y los gallos pesan alrededor de 2,4 kg.

Historia

A mediados del siglo XIX, los españoles llevaron a La Habana, Cuba , una variedad de aves de caza asiáticas originarias de las Filipinas .  El  Cubalaya nació como resultado del cruce entre aves de corral orientales Filipinas y aves de caza europeas con elaboradas plumas.

Desarrollo de la raza

Estas aves fueron criadas selectivamente para obtener colas anchas y extendidas y un pico curvo, ojos feroces y una expresión valiente. De esta manera, se creó el Cubalaya, independiente de cualquier control científico. En 1935, la Asociación Nacional de Avicultura (Asociación Nacional de Avicultura de Cuba) aprobó la raza. Su nombre fue elegido en honor de la República de Cuba , que los había mantenido y refinado.

Reconocimiento de la raza

El Cubalaya se exhibió por primera vez en los EE. UU. En la Exposición Internacional de Avicultura en 1939, y fue reconocido en el Standard of Perfection de la American Poultry Association el mismo año.

Consideraciones especiales

Además de ser buenos proveedores de carne y huevos, los pollos Cubalaya fueron utilizados una vez como aves de caza. Aunque se desarrollaron en Cuba como una ave de triple propósito para carne, huevos y peleas, es mucho más probable que se utilicen como aves ornamentales en los EE. UU.

De todas las razas extravagantes y de cola larga, el Cubalaya es la raza más reciente introducida en los Estados Unidos. Fue traído de Cuba en 1939, y desde entonces se ha exhibido en exhibiciones de pollos junto con las distintivas razas de Yokohama, Phoenix y Sumatra.

 

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