Gallina polaca

Tabla de contenido

La gallina polaca o polaco es una raza de pollos conocida por su distintiva cresta cubierta de plumas. Son una de las razas m√°s antiguas de aves de corral y se cree que sus or√≠genes provienen de alg√ļn lugar de Europa. Los registros m√°s antiguos de estas aves provienen de Holanda, y son representados ampliamente en pinturas del siglos XVI al XVIII.

El cr√©dito de crear un est√°ndar de variedades para esta raza es de los holandeses. La raz√≥n del nombre de esta ave se relaciona con los distintivos sombreros militares polacos. Se cree que los pollos polacos llegaron a los Estados Unidos antes de mediados del siglo XIX.

Seg√ļn la American Poultry Association, los pollos polacos fueron mencionados como una raza pura sangre en el siglo XVI,  y se importaron a Am√©rica entre 1830 y 1840. La raza  durante un tiempo fue el ave de corral favorita de los agricultores y criadores de pollos estadounidenses. La American Poultry Association acept√≥ tres variedades polacas en el est√°ndar de perfecci√≥n de la American Poultry Association en 1874; variedades adicionales fueron aceptadas en 1883, 1938 y 1963.

Características

El pollo polaco tiene muchas caracter√≠sticas interesantes, pero son conocidos principalmente por su aspecto inusual y su distintiva cresta emplumada. Tienen una peque√Īa cresta en forma de V de color rojo brillante. Sus peque√Īas barbillas y l√≥bulos de las orejas pueden estar completamente ocultos por su plumaje. Las patas de pollo polaco son grises y su color de piel es blanco. Hay muchas variedades de color de esta raza de pollo.

Variedades de la raza

La raza de pollos polaca viene en tama√Īos est√°ndar en una variedad de colores, incluyendo Blanco con cresta negra, Azul con cresta blanca, Dorado, Plateado, Blanco y  Buff. Los gallos polacos est√°ndar pesan 6 libras y las gallinas pesan 4¬Ĺ libras.

Producción de huevos

Algunas variedades de la gallina polaca son excelentes ponedoras de huevos blancos de tama√Īo mediano. No son buenas madres y rara vez se vuelven melanc√≥licas.

Temperamento de la raza

Son bastante nerviosos y se sorprenden f√°cilmente. Debido a su cresta emplumada, tienden a tener una limitada visi√≥n, lo que los hace m√°s propensos a los depredadores a√©reos. Y si la cresta se moja o ensucia, puede cubrir directamente la totalidad de sus ojos, lo cual puede provocar infecciones  y la incapacidad de encontrar sus alimentos. Por lo tanto, se debe tener cuidado para mantenerlos limpios. El pollo polaco es muy f√°cil de manejar y domesticar. Son similares al pollo Leghorn en tama√Īo y tipo. Tambi√©n son buenos como mascotas.

Historia

Aunque el lugar de origen de la raza polaca a√ļn es incierta, una teor√≠a sugiere que sus antepasados ‚Äč‚Äčfueron tra√≠dos por los mongoles asi√°ticos a Europa del este durante la √©poca medieval, y por lo tanto, podr√≠an haberse originado en Polonia. Tambi√©n se cree que los inmigrantes pudieron haber tra√≠do los predecesores de la raza de Espa√Īa o Italia a fines del siglo XVI. El polaco fue estandarizado en Holanda y declarado purasangre en el siglo XVI. 

De origen incierto

Los or√≠genes de esta ave no est√°n claros. Hay varias historias anecd√≥ticas de c√≥mo lleg√≥ a Europa. Muchos afirman que en 1736, el rey de Polonia fue desterrado y huy√≥ a Francia. Con √©l en su “equipaje” trajo sus queridos pollos polacos, donde se convirtieron en los favoritos de la sociedad francesa de la √©poca, siendo amados por la aristocracia francesa y desde ese momento su futuro estaba asegurado. Por muy rom√°ntico que parezca, es muy poco probable que sea cierto.

La verdad es probablemente m√°s simple. La primera menci√≥n real de ellos proviene de Holanda, donde posiblemente fueron importados de Espa√Īa. La raza fue ampliamente retratada en pinturas holandesas e italianas desde el siglo XVI hasta el siglo XVIII. .Fue declarado purasangre en el siglo XVI por los holandeses.

Aunque en la actualidad la gallina polaca es considera una ponedora decente, en Francia alguna vez se conoció como un excelente productora de huevosLa American Poultry Association afirma que la raza se introdujo en América entre 1830 y 1840. La raza fue, durante un cierto período de tiempo, favorecida por los agricultores estadounidenses y los criadores de pollos.

Reconocimiento de la raza

La American Poultry Association aceptó tres variedades polacas en su Estándar de Perfección en 1874. Y variedades adicionales se aceptaron más tarde.

Hoy en d√≠a, la raza de pollo polaca se cr√≠a principalmente como una raza ornamental. Actualmente, la raza est√° incluida en la categor√≠a de vigilancia de la Lista de prioridades de conservaci√≥n de American Livestock Breeds Conservancy Conservancy.

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