12 Beneficios de criar gallinas en tu patio trasero
El miedo a lo desconocido a veces nos impide avanzar en algo que sabemos que podría ser beneficioso. Algo como dar el salto a la crianza de gallinas en el patio trasero, ¡quizás! Pero hoy quiero animarte e inspirarte a que lo hagas, enumerando 12 de los beneficios más obvios de criar tus propias gallinas.
Nuestra familia ha experimentado de primera mano los increíbles beneficios de tener gallinas. Nuestras amigas emplumadas nos ofrecen alimento, compañía e incluso un ingreso extra. Cuando se trata de animales de granja, criar gallinas es una excelente manera de “empezar”.
No estoy diciendo que sean para todos, sin embargo. Es muy importante investigar y saber (al menos un poco) en qué te estás metiendo antes de comenzar a criar gallinas, ya sea como ganado o incluso como mascotas cariñosas.
Fue hace veinte años, que pude tener contacto gallinas por primera vez. Recuerdo que mi mamá se emocionó ante la idea de ser tener gallinas en el patio trasero, pero debo admitir que no comprendía del todo los beneficios de criar gallinas. La idea de criar nuestras propias aves aún me parecía un poco extraña, y supongo que comprar huevos en el supermercado era lo suficientemente satisfactorio para mí.
Saber todos los beneficios que trae criar gallinas antes que comenzaramos me habría hecho sentir un poco más emocionado, así que espero que eso es lo que haga por ti.
1. Saber de dónde proviene su comida
Cuando compramos pollo o huevos en el supermercado, no tenemos ninguna interacción personal con la fuente de nuestros alimentos. Esta desconexión puede dificultar nuestra comprensión sobre las condiciones de vida y la salud de los animales que nos proporcionan estos productos. Las gallinas, que son responsables de darnos nutritivos huevos, merecen un trato adecuado y un ambiente donde puedan desarrollarse saludablemente.
Saber cómo se maneja el producto final es crucial. Cuando optamos por criar nuestra propia comida, no solo tenemos la oportunidad de garantizar el bienestar de los animales, sino que también empoderamos nuestra dieta. Con un gallinero en casa, cada huevo que recogemos proviene de un ave que hemos cuidado y observado de cerca. Esto no solo fortalece la conexión con nuestros alimentos, sino que también nos asegura que estamos consumiendo productos frescos y de calidad.
Criar nuestras propias gallinas puede ser una experiencia gratificante, tanto para el paladar como para la mente. Al final del día, conocer el origen de nuestros alimentos nos da tranquilidad, sabiendo que cada bocado que tomamos proviene de un lugar de respeto y cuidado. Es una prioridad que cada vez más personas consideran, y sin duda, es un paso hacia una alimentación más consciente y saludable.
2. Comer un producto de mayor calidad
Si nunca lo has hecho antes, te desafío a que rompas un huevo comprado en el supermercado junto a un huevo fresco de tu propio patio trasero. Observa la diferencia en el color de la yema. Cada vez que he realizado esta comparación, la yema del huevo fresco de mis gallinas tiene un color naranja intenso, mientras que el huevo comprado en la tienda es apenas amarillo. Cuando los cocinas por separado, la diferencia en el sabor es notable.
Las granjas industriales luchan por mantener a sus gallinas saludables, ya que les niegan el aire fresco y escatiman en su ingesta de nutrientes. Y esto se refleja claramente cuando comparas los huevos de la industria con los huevos frescos de gallinas saludables y felices.
Lo mismo ocurre con la carne. Cuando crías tus propias gallinas, tienes control sobre la calidad de su alimentación, así como sobre el momento en que son sacrificadas. Esto resulta en una carne de mayor calidad, mejor sabor y llena de beneficios adicionales para la salud.
Así que la próxima vez que vayas a comprar huevos o carne, considera la diferencia que puede hacer la procedencia de estos alimentos. ¡Tu paladar y tu salud te lo agradecerán!
3. Criar gallinas es divertido y entretenido
¿Alguna vez has observado un pequeño grupo de gallinas de libre pastoreo? Te animo a que te tomes cinco minutos para simplemente mirarlas. Puede ser increíblemente divertido.
Me encanta ver cómo se pavonean, se toman baños de polvo, forrajean entre la hierba e incluso son perseguidas por niños pequeños. Son simplemente fascinantes de observar.
El factor de entretenimiento puede ser uno de los mejores beneficios de criar gallinas. No solo aportan a la granja una producción de huevos frescos, sino que también ofrecen momentos de risas y alegría. La dinámica entre las gallinas y otros animales, así como su curiosidad innata, crea escenas que definitivamente alegran el día.
Así que, la próxima vez que te encuentres con un grupo de gallinas, siéntate y disfruta del espectáculo. La naturaleza nunca deja de sorprendernos, y las gallinas definitivamente tienen su propio encanto.
4. Con el tiempo recuperaras tu inversión inicial
Si estás interesado en la cría de gallinas, hay muchos tipos de razas que son deseables para incubar pollitos. Con un incubador o con la ayuda de una gallina clueca, puedes incubar tus primeros pollitos en solo 21 días. En mi localidad, los criadores de gallinas suelen vender pollitos por un precio que oscila entre 3 y 5 dolares cada uno.
Si decides incubar y vender pollitos un par de veces en tu primer año, es muy probable que hayas cubierto tus costos iniciales de inversión. Pero hay más ventajas: también puedes vender cualquier huevo extra que produzcan tus gallinas, los cuales puedes vender por al menos unos pocos dólares la docena.
Al utilizar cualquiera de estos métodos, no solo puedes recuperar tu inversión inicial, sino que también puedes cubrir los gastos de tu tienda de alimentación y, probablemente, generar un ingreso adicional significativo. La cría de pollitos y la venta de huevos son excelentes maneras de hacer que tu aventura en la cría de gallinas sea no solo gratificante, sino también rentable.
5. Una forma de involucrar a los niños en la vida rural
Las gallinas son una excelente manera de despertar el interés de los niños en la vida rural y enseñarles a cuidar de los animales de granja. Además, hay varias razas amigables y de fácil manejo que son perfectas para familias.
Una vez que traigas tus primeras gallinas a casa, ¡se sentirán como parte de la familia para ti y tus hijos! Estos animales son relativamente fáciles de cuidar. Y con el tiempo, tus hijos pueden ser los principales encargados de cuidar a las gallinas. Se ocuparían de las tareas diarias, como alimentarlas, darles agua y recoger los huevos. Además, de disfrutar pasar tiempo conviviendo con las gallinas de manera regular.
Involucrar a los niños en el cuidado de las gallinas no solo les enseña responsabilidad, sino que también fomenta un amor por la naturaleza y el respeto por los animales. Con su carácter amistoso y su necesidad de atención, los pollos pueden convertirse en compañeros ideales para los más pequeños. Así que, si estás considerando añadir pollos a tu hogar, ¡prepárate para ver a tus hijos florecer en esta nueva aventura!
6. Criar gallinas proporciona una excusa para salir al aire libre
No hay nada de malo en tener solo jardines y tareas no relacionadas con animales en tu hogar. Sin embargo, las gallinas son una excelente adición si necesitas un poco de motivación para salir al aire libre durante los meses más fríos.
Cuidar de las gallinas no solo proporciona una fuente constante de huevos frescos, sino que también ofrece una oportunidad para desconectar y disfrutar de la naturaleza, incluso en invierno. Cuando el clima es frío y las tareas del jardín disminuyen, salir a verificar cómo están tus gallinas puede ser un respiro muy necesario.
Personalmente, me encanta poder decir: «Voy a revisar a las gallinas» y escabullirme durante unos minutos para disfrutar de un tiempo a solas. Este pequeño ritual no solo me permite relajarme, sino que también me conecta con la vida en el campo y me recuerda la importancia de cuidar de los seres vivos que dependen de mí.
Así que, si estás considerando agregar un poco de vida animal a tu hogar, piensa en las gallinas. Te proporcionarán compañía, motivación y, por supuesto, deliciosos huevos, todo mientras te ofrecen un momento de paz en tu día.
7. La mejor forma de iniciarse con los animales de la granja
Puede sonar un poco raro, pero a menudo escucho que los pollos son considerados la “droga de entrada” a los animales domésticos. Esta afirmación no está tan lejos de la realidad, especialmente para aquellos que están empezando en el mundo de la cría de aves de corral.
Las gallinas son una excelente opción para quienes desean tener ganado, incluso en áreas urbanas, ya que no requieren mucho espacio. Un pequeño patio trasero puede ser suficiente para mantener un pequeño grupo de gallinas. Además, su mantenimiento es relativamente sencillo, lo que los convierte en una opción ideal para principiantes.
Una vez que las personas comienzan a disfrutar de los beneficios de tener una pequeña parvada, como la producción de huevos frescos y la reducción de desechos de cocina, es fácil que se enamoren de la idea de expandir su granja. ¿Quién puede resistirse a la idea de tener patos, gansos o codornices en su propiedad?
Así que, si te encuentras mirando más allá de tus gallinas y considerando otras opciones de ganado, no te preocupes; ¡no estás solo en este viaje hacia la vida en el campo! La cría de animales puede ser una experiencia gratificante y enriquecedora que transforma tu hogar en un pequeño refugio agrícola.
8. Las gallinas brindan un control natural de plagas
Durante el verano, los jardines pueden convertirse en un verdadero campo de batalla contra plagas como pulgones, orugas y moscas. Sin embargo, hay una solución natural y efectiva: ¡las gallinas! Estos animales no solo son adorables, sino que también son unos excelentes exterminadores de insectos.
Las gallinas tienen un apetito voraz por los insectos, y no son selectivas. Les encanta hurgar en los lugares más bugosos de tu propiedad, como el montón de compost. Al permitir que tus gallinas exploren estas áreas, no solo les proporcionas un delicioso banquete, sino que también ayudas a controlar la población de plagas en tu jardín.
Además de mantener a raya a los insectos, las gallinas también contribuyen a la salud del suelo. Su búsqueda de insectos les lleva a rastrillar la tierra, lo que ayuda a airear el suelo y a mezclar los nutrientes. Esto puede resultar en un jardín más saludable y productivo.
9. Terminar con menos desperdicios de la cocina
Una de las grandes ventajas de tener gallinas en casa es que puedes alimentarlas con sobras de cocina, lo que no solo puede ser saludable para ellas, sino también económico para ti. Las gallinas son aves curiosas y hambrientas, y se deleitarán con una variedad de alimentos, desde la piel de salmón sobrante hasta frutas demasiado maduras y tallos de col rizada.
Al ofrecerles estos restos, las gallinas absorben nutrientes valiosos como la vitamina E y el beta caroteno, los cuales son fundamentales para su salud general. Sin embargo, es importante ser conscientes de lo que y cuánto les damos de comer. Aunque tratamos de mantener una dieta equilibrada, de vez en cuando, permitimos que disfruten de un poco de espagueti sobrante que los niños dejaron en el plato.
Al final, alimentar a tus gallinas con sobras no solo contribuye a su bienestar, sino que también te ayuda a reducir el desperdicio de alimentos en casa, convirtiendo las sobras en una fuente de nutrición para tus aves. Una práctica beneficiosa para todos.
10. Obtener fertilizante gratis
Para las gallinas ponedoras, la comida que ingieren no solo ayuda en la producción de huevos, sino que, aún mejor, ¡se convierte en excremento!
Aquí va un dato interesante: el estiércol de gallina está repleto de nutrientes beneficiosos para tu césped. Definitivamente deberías agregar cualquier estiércol que recojas al limpiar el gallinero a tu compostera. Esto convierte el material en «oro negro» que beneficiará enormemente a tu jardín.
Incluso puedes dejar que las gallinas deambulen por los restos de tu huerto al final de la temporada. Toda esa comida medio buena no se desperdicia; ayuda a la salud de tu jardín y hace que arrancar las plantas viejas sea un poco más fácil.
¡Aprovecha todos los recursos que tus gallinas te brindan y transforma tu jardín en un espacio aún más productivo!
11. Las gallinas pueden adornar tu hogar
Si me conoces, sabes que tengo una debilidad por la estética. Quizás por eso, deseaba con tantas ganas criar la raza de gallinas Lavender Orpington en nuestro criadero. Su fascinante color gris púrpura me cautivó desde el primer momento. Estas aves no solo son útiles, sino que también son visualmente impresionantes.
No solo me enamora su color, sino también la idea de tener un gallinero variado. Hay algo sumamente atractivo en ver un grupo de gallinas en una diversidad de colores: negro, marrón, crema, blanco, rojo, gris y más. Crear un rebaño mixto no solo es visualmente agradable, sino que también aporta diferentes rasgos y características a nuestro pequeño ecosistema.
Criar diferentes razas de gallinas y disfrutar de la diversidad de colores en nuestro patio trasero es, sin duda, un deleite tanto para los ojos como para el corazón.
12. Criar gallinas puede ayudarte a ser parte de una comunidad
Te sorprendería saber cuántas personas apasionadas por las aves hay a tu alrededor. Comprar y vender aves de corral localmente es una excelente oportunidad para hacer nuevos amigos; aquellos que pueden estar en un camino muy similar al tuyo. Así que, ¡anímate a socializar con tus colegas propietarios de pollos! Comparte ideas, intercambia razas y aprende unos de otros.
Sin embargo, como en cualquier proyecto, hay desventajas y desafíos al criar gallinas. Pero cualquier persona con el espacio y la motivación puede aprender a criar pollos en su patio de manera exitosa. Las ventajas de tener gallinas son muchas, ya sea para obtener carne, huevos o incluso como unas mascotas muy asequibles.
Criar gallinas en el patio trasero requiere dedicación y responsabilidad, pero las recompensas son numerosas. Desde huevos frescos y un jardín más saludable hasta la conexión con la naturaleza y la educación para los niños, las gallinas pueden enriquecer tu vida de maneras sorprendentes.
¿y tu? ¿Cual crees que es el principal beneficio de criar gallinas? Nos encantaría leer tus experiencias en la sección de comentarios.