Microvegetales fáciles de cultivar para sus gallinas… ¡y para ti!
¿Has escuchado hablar de los microvegetales? Si no es así, prepárate para un descubrimiento que cambiará tus rutinas de alimentación y el bienestar de tus gallinas. Los microvegetales, esas pequeñas y tiernas plántulas llenas de nutrientes, no solo son un superalimento impresionante para los humanos, sino que también son una solución fantástica para enriquecer la dieta de tus valiosas amigas emplumadas.
Y lo mejor de todo: ¡son increíblemente fáciles de cultivar en casa! Así que si tienes un pequeño jardín, una terraza, o incluso solo unos pequeños maceteros, ya tienes todo lo necesario para empezar. ¿Suena bien? Pues mira el video completo porque te voy a contar cuáles son las variedades de microvegetales facilísimas de cultivar que harán que tus gallinas cacareen de alegría (y tú también).
1. Col rizada: El héroe de los verdes
Comencemos con uno de los grandes campeones en el reino de las hojas verdes: la col rizada. Este verde oscuro y crujiente no solo es un superalimento para los humanos, sino que también puede ser un aliado poderoso en la dieta de tus gallinas.
La col rizada está cargada de vitaminas A, C y K, así como de antioxidantes, que son esenciales para mantener un sistema inmunológico fuerte. Imagine a sus pollos correteando por el corral, llenos de energía y vitalidad, gracias a esta maravillosa hoja verde. Al incorporar col rizada en su alimentación, estarás reduciendo el riesgo de enfermedades y, por ende, promoviendo un rebaño más saludable. ¿Quién no querría eso?
Lo mejor de todo es que las hojas de col rizada tiernas se pueden cosechar entre 25 y 30 días después de sembrarlas, o cuando las hojas tengan el tamaño de la mano.
2. Espinaca: La amiga de la sangre
¡Pasemos a la espinaca! ¿Quién no recuerda a Popeye y su amor por este verde? Y, la verdad, ¡no fue por gusto! La espinaca es una bomba de nutrientes, especialmente hierro y folato. Estos dos aliados son imprescindibles para la salud de la sangre de tus pollos. Y, como bien sabemos, unos pollitos saludables son pollitos alegres.
Si quieres que tus aves estén llenas de energía y dispuestas a explorar el mundo, la espinaca es tu mejor amiga. Unas hojas frescas de espinaca cada tanto les proporcionarán un impulso extra, y lo mejor de todo es que les encanta. ¡Verás cómo se entusiasman al ver que te acercas con ese manjar verde!
Las hojas de espinaca se pueden cosechar cuando tienen entre 8 y 10 cm de largo, entre 5 y 10 semanas después de la siembra. El momento ideal para cosecharlas es cuando las hojas son jóvenes y tiernas.
3. Lechuga: El clásico infalible
Ahora, hablemos de lechuga. Esta es una opción clásica que nunca falla. Además de ser rica en vitamina A y folato, la lechuga juega un papel fundamental en el crecimiento y desarrollo de las gallinas. Y si estás interesado en la fertilidad de tus aves, la lechuga es crucial. Si deseas que tu rebaño produzca huevos frescos y de calidad, ¡no olvides incluirla en su dieta!
A los pollos les encanta picotear lechuga fresca. Puedes ofrecerla de diversas maneras: en trozos, enrollada o incluso colgándola para que se diviertan mientras comen. ¡Un pequeño juego que extiende la diversión!
La lechuga se puede cosechar entre 6 y 8 semanas después de la siembra. El tiempo exacto depende de la variedad, las condiciones de cultivo y las prácticas agrícolas.
4. Rúcula: El picante favorito
La rúcula es otra opción que le dará un toque atrevido a la dieta de tus aves. Con su sabor picante, tus pollos no solo estarán entusiasmados por comer, sino que también estarán recibiendo un buen aporte de calcio y vitamina K. Estos nutrientes no solo ayudan a mantener a tus aves fuertes y saludables, sino que también son excelentes para fortalecer los huesos y mejorar la resistencia de las cáscaras de los huevos.
Así que, si quieres que tus pollos sean los reyes del corral y que sus huevos sean más fuertes, ¡la rúcula debe estar en su plato! Puedes mezclarla con otros vegetales o ofrecerla como un snack especial.
La rúcula se puede cosechar en interior de 4 a 6 semanas después de la siembra. Para cosecharla, se pueden cortar las hojas a la base del tallo principal con unas tijeras o un cuchillo afilado.
5. Perejil: La Estrella Verde
Empecemos por el clásico perejil. Este pequeño héroe de la cocina no solo es delicioso para nosotros en ensaladas y guisos, ¡sino que también es un superalimento para nuestras gallinas! El perejil está repleto de vitamina K y antioxidantes, lo que ayuda a mejorar la salud de los huesos y los óvulos.
Imagínate poder proporcionarles un alimento que no solo es sabroso, sino que también les ayuda a mantener huesos fuertes y a producir huevos de calidad. Eso es lo que hace el perejil. Puedes cultivarlos fácilmente en macetas o en tu jardín y cada vez que lo coseches, ¡las gallinas se volverán locas de alegría!
La cosecha del perejil en interior se puede realizar cuando la planta tiene un gran follaje, aproximadamente a los tres meses de vida.
6. Albahaca: La Hierba Sagrada
Pasemos a otra estrella de la cocina: la albahaca. Esta hierba suave y fragante no es solo un ingrediente clave en muchas recetas italianas; también tiene propiedades fantásticas para las gallinas. Está llena de vitamina K y antioxidantes, ¡pero eso no es todo! La albahaca es conocida por sus propiedades antibacterianas, lo cual es fundamental en la prevención de enfermedades.
Añadir albahaca a la dieta de tus gallinas puede ayudar a mantener alejadas a las bacterias malas que podrían afectar su salud. Así que, si alguna vez te has preguntado si deberías plantar albahaca en tu jardín, la respuesta es un rotundo sí. ¡No solo será deliciosa en tu pesto, sino que también mantendrá a tus aves sanas y felices!
La albahaca se puede cosechar en interiores cuando se alcanza su crecimiento y se pueden ver sus hojas. Para cosecharla, se pueden cortar los tallos o pellizcar las hojas
7. Eneldo: La Hierba que Fomenta la Puesta
Ahora llegamos al eneldo, una hierba que suele ser subestimada pero que tiene mucho que ofrecer. El eneldo es rico en folato y calcio, elementos esenciales para algunas funciones biológicas muy importantes. La buena noticia es que el calcio no solo es fundamental para las gallinas ponedoras, sino que el folato ayuda en diversas funciones celulares. Como resultado, el eneldo favorece la puesta de huevos.
Si tienes gallinas ponedoras en casa, asegúrate de incluir eneldo en su dieta. Una dieta equilibrada con eneldo puede hacer maravillas en la producción de huevos y en la salud general de tus aves. Además, su sabor fresco es un gran aliciente para que tus gallinas lo disfruten.
La cosecha de eneldo en interiores se realiza cuando las hojas están listas para usarse o las semillas están maduras. Esto normalmente ocurre entre 6 y 8 semanas después de plantar las semillas.
8. Orégano: El Guerrero Natural
En el puesto 9, tenemos al orégano. Esta hierba aromática no solo es un ícono en la cocina mediterránea, sino que también es un verdadero guerrero cuando se trata de salud aviar. El orégano es rico en vitamina K y antioxidantes, pero su verdadero superpoder radica en sus propiedades antiparasitarias y antimicrobianas.
Incluir orégano en la alimentación de tus gallinas puede ayudar a mantenerlas libres de parásitos indeseados y a prevenir la proliferación de bacterias dañinas en su organismo. No es ningún secreto que la salud intestinal es fundamental para la producción de huevos y la vitalidad general de las aves. Así que no dudes en cultivar orégano en tu huerto; ¡será una adición benéfica tanto para ti como para tus gallinas!
Para cosechar orégano en interiores, puedes cortar los tallos de la planta con tijeras de podar o un cuchillo. El momento ideal para cosechar es cuando las hojas están listas, justo antes de que la planta florezca. Esto en aproximadamente en 45 días.
9. Hierba de Trigo: El Antioxidante Poderoso
La hierba de trigo es como el superhéroe de los microvegetales para gallinas. Esta pequeña maravilla está repleta de vitaminas como la A, C y E, además de magnesio. ¿Y qué significa esto para nuestras gallinas? Bueno, ¡tienen un verdadero festival de antioxidantes!
Los antioxidantes son compuestos que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, lo que se traduce en un sistema inmunológico más fuerte. Con una buena dosis de hierba de trigo, tus gallinas estarán en forma y listas para enfrentar cualquier desafío diario. Una alimentación rica en antioxidantes puede traducirse también en huevos más nutritivos para ti. ¡Qué mejor que cuidar de tus gallinas mientras cuidas de tu propia salud!
El pasto de trigo se cosecha cuando alcanza una altura de 15 cm y ha generado brotes secundarios. Esto suele ocurrir entre 7 y 10 días después de que brota
10. Cebada: La Impulsa Inmunidad
La cebada es otro de esos microvegetales que vale la pena considerar para el menú en tu gallinero. Con su alto contenido de vitamina C, hierro y magnesio, es un grandioso aliado para fortalecer el sistema inmunológico de tus galinas.
La vitamina C es conocida por ser un potente refuerzo inmunológico. Al igual que los superalimentos para humanos, la cebada ayuda a mantener a las gallinas en un estado óptimo. Muchos criadores de aves aseguran que agregar cebada a la dieta puede resultar en aves menos propensas a enfermedades. Y claro, eso se traduce en gallinas más felices y productivas, ¡y también en huevos más sabrosos!
La cebada se cosecha cuando la planta está dorada, lo que depende de la variedad sembrada y el ciclo de vida de la planta.
11. Avena: El Apoyo Digestivo
La avena es bien conocida en el mundo de los alimentos saludables, y no es diferente para nuestras gallinas. Con un excelente aporte de proteínas, fibra y hierro, la avena es un excelente complemento que apoya la digestión y promueve un buen crecimiento.
La fibra que contiene la avena no solo ayuda a regular el sistema digestivo de tus gallinas, sino que también les proporciona una fuente sostenida de energía. Imagínate a tus gallinas picoteando avena, disfrutando de cada bocado, mientras sus sistemas digestivos trabajan de manera eficiente. Esto puede ser particularmente beneficioso para las gallinas en crecimiento, que necesitan ese empujón extra para alcanzar su máximo potencial.
La avena se cosecha en pleno verano o un poco más tarde, aproximadamente 12 semanas después de haberla sembrado.
12. Brotes de Guisantes: ¡Fibra y Diversión para tus Gallinas!
Si tienes gallinas en casa y quieres darles un extra de cariño y nutrientes, ¡no busques más! Los brotes de guisantes son la opción perfecta. Estos pequeños microvegetales no solo son deliciosos, sino que también están cargados de fibra, lo que es un gran aliado para la digestión de tus aves.
La fibra es esencial para mantener el sistema digestivo de las gallinas en óptimas condiciones. ¿Quién quiere ver a sus amigas emplumadas con problemas digestivos? ¡Nadie! Así que añadir brotes de guisantes a su dieta no solo les mantendrá felices (a las gallinas les encanta picotear), sino que también cuidará su salud intestinal.
Pero eso no es todo. Estos brotes son también una fuente fantástica de vitamina C y hierro, lo que ayuda a reforzar el sistema inmunológico de tus gallinas y mejora la circulación de oxígeno en su sangre.
Los brotes de guisantes se pueden cosechar cuando las plantas tienen entre 15 y 20 cm de alto, es decir, unas 6 a 8 semanas después de la siembra.
13. Rábano: La delicia picante para tus gallinas
¿Sabías que los microvegetales de rábano son una delicia no solo para nosotros, sino también para nuestras queridas gallinas? Estos pequeños tesoros verdes no solo ofrecen un toque picante que les encanta, sino que también están repletos de beneficios nutricionales.
Estos microvegetales son un superalimento en miniatura. Son una fuente rica en vitaminas A, C y K. La vitamina A, por ejemplo, es esencial para que tus gallinas tengan una buena visión y un sistema inmunológico fuerte. La vitamina C, conocida por ser un potente antioxidante, ayuda a mantenerlas saludables y llenas de energía. Y no olvidemos la vitamina K, que es como el héroe oculto para la salud de sus huesos.
Además, el calcio y el potasio que contienen son ideales para tus gallinas. El calcio es fundamental para la formación de cáscaras de huevo fuertes, y el potasio ayuda a mantener las funciones celulares en perfecto estado.
Los rábanos se pueden cosechar entre 25 y 45 días después de la siembra, dependiendo del clima, el tipo de suelo y el abonamiento. Es preferible cosecharlos cuando el bulbo esté tierno y comience a asomarse.
14. Alfalfa
¡La alfalfa, la reina de los microverdes fáciles! Si hay algo que me encanta de ella es lo sencilla que es de cultivar. En unas pocas semanas, puedes tener tu propia cosecha lista para disfrutar. Solo necesitas unas pocas semillas, un poco de tierra o incluso un recipiente con agua y papel. ¡Así de fácil! Y lo mejor de todo, no exige mucho mantenimiento. Es como si la alfalfa dijera: «¡Hola, soy nutritiva y no te voy a dar trabajo!»
Hablando de nutrición, esta pequeña maravilla es un verdadero tesoro. Tiene un montón de vitamina K y vitamina C, así como calcio e hierro. ¡Imagina eso! No solo tú te beneficias, sino que también tus gallinas estarán felices picoteándola fresca durante todo el día. Es perfecta para mejorar su digestión. Así que, de una manera u otra, todos ganamos.
15. Brócoli
Los microvegetales de brócoli para gallinas son uno de los más populares por una buena razón: están cargados de antioxidantes y compuestos anticancerígenos. Además de ser prácticamente una bomba de nutrientes, los microvegetales de brócoli son una increíble fuente de calcio y vitamina C.
Estos dos elementos son fundamentales para mantener a las gallinas saludables y felices, lo que se traduce en huevos más nutritivos para nuestra mesa. La cosecha del brócoli se realiza cuando las cabezas de la planta están compactas y de color verde uniforme. El momento ideal para recogerlo es antes de que las flores se abran. Esto ocurre aproximadamente entre 60 a 140 días.
16. Girasol
Los brotes de girasol son una auténtica joya en el mundo de la crianza de gallinas. Cada vez que voy al huerto, me encanta ver cómo estos pequeños brotes crecen felices bajo el sol. Son dulces, crujientes y tienen un sabor que, sinceramente, es irresistible. Ya sea que los utilices para darle un toque especial a tus ensaladas o que simplemente los prepares como un delicioso snack, no hay duda de que son una opción ganadora.
Pero, más allá de su sabor, lo que realmente me fascina son los beneficios que aportan. Estos brotes están cargados de grasas saludables y vitaminas, sobre todo la vitamina E, que es fundamental para mantener las plumas y la piel de nuestras gallinas en perfectas condiciones.
La cosecha de girasoles se realiza cuando los pétalos comienzan a secarse y caer al suelo. El tiempo de cosecha depende de la variedad de girasol y puede tardar entre 80 y 120 días.
12. Remolacha
La remolacha no es solo un ingrediente delicioso para nuestras ensaladas; sus microverdes son una maravilla que no puedes pasar por alto. Estos pequeños brotes, con sus tallos de un rojo vibrante, son como un estallido de alegría en el plato. No solo le dan un toque estético a la comida, sino que también son una fuente increíble de nutrientes para tus gallinas.
Imagina que estás alimentando a tus aves con algo que no solo es bonito, sino que también está cargado de antioxidantes. Estos compuestos son famosos por sus beneficios para la salud, ya que ayudan a combatir el daño celular. Además, los microvegetales de remolacha pueden contribuir al sistema circulatorio, promoviendo una mejor salud en general. Esto significa gallinas más felices y saludables, y eso se traduce en huevos más nutritivos.
La remolacha se cosecha entre 3 y 4 meses después de la siembra, cuando las raíces están listas para ser desenterradas. El momento ideal para cosecharla depende de la variedad y las condiciones de crecimiento.
Consejos finales
¿Ves? ¡Cultivar microgreens es un juego de niños! Solo necesitas unas bandejas, un poco de sustrato (tierra, fibra de coco, etc.), agua y semillas. Remoja las semillas unas horas, espárcelas sobre el sustrato, mantén la humedad y en unos días tendrás un festín verde para tus gallinas y para ti.
No solo les estás dando un suplemento alimenticio de primera, sino que también les estás proporcionando entretenimiento. A las gallinas les encanta picotear y explorar, y los microgreens son la actividad perfecta para mantenerlas ocupadas y felices. Además, al cultivar tus propios microgreens, sabes exactamente lo que están comiendo, sin pesticidas ni químicos.
Así que ya sabes, anímate a cultivar microgreens. Es una forma sencilla, económica y divertida de mejorar la salud y el bienestar de tus gallinas y el tuyo propio. ¡Verás cómo te lo agradecen!
