¿Son seguros comer huevos con manchas de sangre?
Las manchas de sangre en los huevos son exactamente eso; pequeñas manchas de sangre roja que verá cuando abra un huevo fresco. Todos los huevos, fertilizados o no, contienen pequeños vasos sanguíneos que anclan la yema dentro del huevo. En un huevo fertilizado e incubado, esos vasos sanguíneos entregarán nutrientes a un embrión de polluelo…
