La razas de gallinas locales de Bulgaria tienen una gran historia y vienen en una gran variedad de colores. En esta sección te encontraras con las razas de pollos mas representativas de Bulgaria, así como sus características, cuidados, alimentación y más.
El Stara Zagora o simplemente Zagora es una raza de gallina desarrollada en la región de Stara Zagora en Bulgaria. Esta raza resultó del cruce de gallinas locales, con gallos de Rhode Island red . El color rojo del Zagora se volvió completamente dominante después de la segunda generación de cruce. Características El Stara Zagora …
El Shumen negro es una antigua raza de gallina originaria de la región de Shumen en Bulgaria. A mediados del siglo XX se cruzó con gallinas de Menorca y Rhode Island, probablemente para salvar la raza. En la actualidad sólo la conservan unos pocos criadores, así como el Instituto de aves de corral de Bulgaria….
